식품의약품안전청 식품의약품안전평가원(원장 김승희)은 감초추출물 등 식품첨가물 13종의 식품 중 분석법을 ‘식품 중 식품첨가물분석법책자’에 추가 수재한 2차 개정판을 발간하여 식품위생검사기관에 배포했다고 28일 밝혔다.
식품 중 분석방법이 없는 식품첨가물의 경우 사용여부 확인 또는 사용기준 초과여부 등에 대한 사후관리 검사에 어려움이 있어 효율적 관리 방안 마련을 위해 분석법 책자를 2003년 발간했으며, 이번 개정판에는 기존 식품 중 식품첨가물 분석법책자 (데히드로초산 등 138종)에 감초추출물, 에리스리톨, 비타민B군, 아조디카르본아미드, 폴리소르베이트, 디아세틸, 브롬산칼륨, 로다민B, 메칠옐로우, 베이직 오렌지, 아우라민, 파라레드, 치오시안산염 등 13종의 분석법을 추가 수록했다.
안전평가원은 ‘식품 중 식품첨가물분석법’ 책자를 식품위생검사기관 등에 배포하여 검사능력을 향상시키고 식품첨가물의 오남용으로 인한 위해성을 신속히 파악함으로써 사후관리에 크게 기여할 것으로 기대한다고 밝혔다.
본 책자는「식약청홈페이지(http//www.kfda.go.kr)→식품첨가물정보→식품중 첨가물분석법」에서도 확인할 수 있다.
기사최종편집일: 2024-04-18 16:45:00
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