ºÎ´ã¾øÀÌ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ¼®·ùÁó·µµ¶óÁö¹èÁó
[º¸°ÇŸÀÓÁî] ¢ßÈ޿½º³»Ãò·²(´ëÇ¥ ÀÌÃæ¸ð)ÀÇ °Ç°½ÄÇ° ºê·£µå ‘À̳ʼ’ÀÌ °¡¼ººñ ÁÁÀº °íÇ°ÁúÀÇ ‘À̳ʼ °Ç°Áó’ 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í 26ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ À̳ʼ °Ç°Áó 2Á¾Àº ¡ãÀ̳ʼ À¯±â³ó ¼®·ùÁó ¡ãÀ̳ʼ µµ¶óÁö¹èÁóÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ±âÈ£¿Í ¸ñÀû¿¡ ¸Â°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °³¹ßÇß´Ù.
‘À̳ʼ À¯±â³ó ¼®·ùÁó’Àº 95% ÀÌ»óÀÇ °úäÁóÀ¸·Î ¸¸µç ‘°úäÁÖ½º’ À¯ÇüÀÇ ÁøÇÑ ¼®·ùÁóÀÌ´Ù. °íÇ°ÁúÀÇ ÅÍÅ°»ê ¼®·ù°úÁóÀ» 100% »ç¿ëÇßÀ¸¸ç ÀÜ·ù³ó¾à °ÆÁ¤ ¾ø´Â À¯±â°¡°ø½ÄÇ° ÀÎÁõ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
‘À̳ʼ µµ¶óÁö¹èÁó’Àº 100% ±¹³»»ê ¿ø·á¸¸À» »ç¿ëÇØ Á¦Á¶Çß´Ù. µµ¶óÁö, ¹è¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ¸ñ °Ç°¿¡ ÁÁÀº °õº¸¹èÃß, ¸ð°ú, »ý°, ´ëÃß µîÀ» ´õÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö °Ç°ÁóÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°ÀÌ µé¾îÀÖÁö ¾Ê¾Æ ƯÈ÷ ȯÀý±â¿¡ °Ç°ÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ À̹ø À̳ʼ °Ç°Áó 2Á¾Àº ¼±¹°¿ëÀ¸·Î ÁÁÀº °í±Þ ij¸®¾îÇü 30Æ÷ ±¸¼º ¿Ü¿¡µµ ½Ç¼ÓÇüÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ú½ºÇü 100Æ÷ Á¦Ç°À» Ãß°¡ ±¸¼ºÇßÀ¸¸ç, HACCP ÀÎÁõ½Ã¼³¿¡¼ ÀÚü »ý»êÇØ Ç°Áú¿¡ ½Å·Ú¸¦ ´õÇß´Ù.
À̳ʼ °ü°èÀÚ´Â “À̳ʼ °Ç°Áó 2Á¾Àº ¼ÒºñÀÚ ´ÏÁî¿¡ ¸Â°Ô °¡¼ººñ¿Í °íÇ°Áú±îÁö °í·ç °®Ãß¾ú´Ù”¸ç “À¯Åë ±¸Á¶ ´Ü¼øÈ¿Í Æ÷Àåºñ °¨¼Ò µîÀ» ÅëÇØ ÇÕ¸®ÀûÀÎ ¼ÒºñÀÚ°¡¸¦ Ã¥Á¤ÇÑ ¸¸Å ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¸¹Àº °ü½É ¹Ù¶õ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
‘À̳ʼ °Ç°Áó 2Á¾’Àº È޿½º³»Ãò·² °ø½Ä ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθôÀÎ ‘À̳ʼ¸ô’À» ºñ·ÔÇÑ ¿Â¶óÀθô¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ ´º½ºÅ¬¸®ÇÎÀº BKT´º½º{www.bktimes.net}¿¡¼ ¹ßÃéµÈ ³»¿ëÀÔ´Ï´Ù.