6개 지방식약청, 시도 및 시군구가 오는 9일부터 다음달 6일까지 중식 음식점을 포함한 배달음식점에 대해 일제 지도·점검에 나선.
이번 지도·점검에서는 조리장 위생 상태, 종업원 개인 위생 상태, 기구·용기 등의 위생적 취급 여부, 남은 음식물 재사용 여부, 유통기한 경과 원료의 사용여부 등을 집중 점검할 계획이다.
특히 지도점검과정에 위생 상태가 불결하거나 비위생적인 취급 행위가 적발되는 업체에 대해서는 행정처분 및 명단을 공개할 예정이다.
식약청은 아울러 현재 조리·제공됐던 음식물을 판매의 목적으로 조리에 재사용하거나 다른 손님에게 다시 제공할 경우 영업 정지(1월)를 시킬 수 있도록 식품위생법 시행 규칙 개정안을 지난해 9월 20일 입법예고하는 등 개정을 추진중에 있다고 밝혔다.
기사최종편집일: 2024-05-25 12:54:39
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