¼¿ïÁö¹æ½Ä¾àû(ûÀå ÀÌÈñ¼º)Àº ¾ÈÀü½ÄÇ°ÀÎÁõÁ¦(HACCP) Èñ¸Á ÁöÁ¤Á¤¾÷ü ¹× ÁöÀÚü °ø¹«¿øÀ» ´ë»óÀ¸·Î 2¿ù ¸»ºÎÅÍ 'G-°øºÎ¹æ'À» °³¼³ ¿î¿µÇÑ´Ù.
HACCP ÁöÁ¤¾÷¹«°¡ 2009³â 8¿ùºÎÅÍ º»Ã»¿¡¼ Áö¹æûÀ¸·Î ÀÌ°üµÈ ÀÌÈÄ ¼¿ï½Ä¾àû °ü³» HACCP Èñ¸Á¾÷ü ÁöÁ¤¾÷ü°¡ ¸Å³â Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª Çö½ÇÀûÀ¸·Î HACCP Á¦µµ¸¦ ¼ö¿ëÇϴµ¥ ÀÖ¾î Èñ¸Á¾÷ü´Â »õ·Î¿î ½Ã½ºÅÛ Àû¿ë¿¡ µû¸¥ ÀçÁ¤Àû ±â¼úÀû ºÎ´ãÀÌ ÀÖ¾î,
'G-°øºÎ¹æ'À» °³¼³ ¿î¿µÀ» ÅëÇØ HACCP °ü¸®±âÁØÀ» ¾Ë±â ½±°Ô ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¿¹½Ã¸¦ È°¿ëÇØ Á¦½ÃÇÔÀ¸·Î½á ¾÷üº° »ý»êÇ°¸ñ°ú ÇöÀå¿¡ ¸Â°Ô ¼öÁ¤ º¸¿ÏÇØ ±× ¾÷üÀÇ °ü¸®±âÁؼ·Î È°¿ëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ HACCP °ü·Ã »õ·Î¿î ½Ã½ºÅÛ µîÀ» ¸ÞÀÏ(PCRM), ³×À̹ö ºí·Î±×·Î ÅëÇØ ¼ö½Ã·Î Àü´ÞÇÔÀ¸·Î½á ¾÷ü¿¡ Ç°°Ý ³ôÀº ±â¼úÁö¿øÀ» ÇÏ´Â Áß¿äÇÑ »ç¾÷À̶ó°í ¹àÈ÷¸é¼ 'G-°øºÎ¹æ'¿¡ Âü¿©ÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ÁöÀÚü³ª ½ÄÇ°°ø¾÷ü´Â ¼¿ï½Ä¾àû ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®°ú(¢Ï : 02-2640-1375, Æѽº: 02-2640-1361, ¸ÞÀÏ: shinpk@kfda.go.kr)¿¡ ¹®ÀÇÇØ ½ÅûÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.