최근 찌거나 굽지 않고 부침개처럼 부쳐 먹는 ‘납작 지짐만두’가 풀무원식품에 의해 출시됐다.
㈜풀무원식품(www.pulmuone.com)에 따르면 ‘납작 지짐만두’는 일반 군만두의 2.5배 크기로 어른 손바닥만 하다.
이 만두는 부침개처럼 부쳐 먹는 새로운 타입이며 하나만 먹어도 속이 든든하다.
납작하고 널찍해 조리할 때 만두피가 쉽게 터지지 않는데다 조리시간도 짧다.
일반 군만두가 조리가 어렵고 조리시간이 오래 걸린다는 소비자 의견을 적극 반영한 제품이다.
이 만두는 고기 비율보다 신선한 양배추와 배추 함량을 높은데다 부추 등 각종 야채, 당면으로 만두 속을 푸짐하게 해 담백하고 깔끔한 속맛을 냈다.
게다가 계란으로 반죽해 일반 밀가루 만두피보다 맛이 좋을 뿐 아니라 더욱 쫄깃하고 바삭하다.
풀무원식품 손원영 만두 제품 매니저는 “‘납작 지짐 만두’ 출시를 통해 기존의 찐만두와 군만두로 양분화 돼있던 만두 시장에 신선한 바람을 일으킬 것”이라고 밝혔다.
‘납작 지짐만두’는 700g에 7,950원이다.
기사최종편집일: 2024-05-14 18:10:27
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