[보건타임즈] 식약처 식품의약품안전평가원이 건강기능식품 프로바이오틱스의 안전성을 확보하는 동시에 기능성 원료 개발자와 신청인에게 도움을 주기 위해 '건강기능식품 프로바이오틱스 안전성 평가 가이드(민원인 안내서/표/자료)'를 제작, 배포한다.
프로바이오틱스(Probiotics)는 사람의 장내 미생물 균형 유지를 통해 유익한 작용을 하는 살아있는 미생물(유산균(Lactobacillus 등 보다 포괄적인 개념)이다.
이 안내서는 주요 내용으로 ▲ 프로바이오틱스의 정의와 특성 ▲ 안전성 평가 제출자료 ▲ 안전성 평가 시험방법 ▲ 독성시험 시 고려사항 등이 담겼다.
식약처는 "이를 통해 영업자에게는 기능성 원료 인정 신청에 도움을 줌으로써 소비자에게는 안전한 건강기능식품을 할 수 있는 토대가 될 것으로 기대한다"며 "앞으로 다양한 건강기능식품의 개발을 지원, 건강기능식품의 안전성 확보를 위해 유용한 정보를 지속적으로 제공하겠다"고 밝혔다.
기사최종편집일: 2024-04-26 22:33:08
다음기사 : 
