'ȨÄî(Home cook) Áñ±â´Â ¼ÒºñÀÚµé ÆíÀǼº' ↑
[º¸°ÇŸÀÓÁî] ³ó½ÉÀÌ ÆĽºÅ¸ ½ÅÁ¦Ç° 'ÆĽºÅ¸¶û ¾Ë¸®¿À¿Ã¸®¿À(»çÁø)'¸¦ Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
ÆĽºÅ¸¶û ¾Ë¸®¿À¿Ã¸®¿À´Â Áö³ÇØ 10¿ù ³ó½ÉÀÌ ¼±º¸ÀÎ ÆĽºÅ¸ ºê·£µå 'ÆĽºÅ¸¶û'ÀÇ ¼¼ ¹ø° Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
°£ÆíÇÑ Á¶¸®¿Í ¶Ù¾î³ ¸ÀÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀº ÆĽºÅ¸¶ûÀº 3°³¿ù°£ 120¸¸ ºÀ ÆÇ¸ÅµÇ¸ç ½ÃÀå¿¡ ¼º°øÀûÀ¸·Î ¾ÈÂøÇß´Ù.
³ó½ÉÀº ½ÃÀåÀÇ ÁÁÀº ¹ÝÀÀ¿¡ ÈûÀÔ¾î ½ÅÁ¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÔÀ¸·Î½á ¼ÒºñÀÚ ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» ³ÐÇô ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
³ó½É °ü°èÀÚ´Â "¿ÀÀÏ ÆĽºÅ¸´Â Å©¸², Å丶Åä¿Í ÇÔ²² ´ëÁßÀûÀÎ »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ¸À ŸÀÔÀÌÁö¸¸, °¡Á¤¿¡¼ »ó¿Â º¸°üÇÏ¸ç ½±°Ô Á¶¸®ÇØ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °£Æí½Ä ÇüÅÂÀÇ Á¦Ç°Àº ½ÃÀå¿¡¼ ã¾Æº¸±â ¾î·Á¿ü´Ù"¸é¼ "À̹ø ½ÅÁ¦Ç°ÀÌ È¨Äî(Home cook)À» Áñ±â´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÆíÀǼºÀ» ³ô¿©ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÆĽºÅ¸¶û ¾Ë¸®¿À¿Ã¸®¿À´Â ¿Ã¸®ºêÀ¯¿¡ ¾Ë½ÎÇÑ ¸¶´ÃÀ» ºº¾Æ³½ Áßµ¶ÀûÀÎ °¨Ä¥¸ÀÀ» ±¸ÇöÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¿©±â¿¡ ÅëÅëÇÑ »õ¿ì¸Àº¼°ú ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨ÀÇ Æ¢±ä ¸¶´ÃÀ» ´õÇØ ¾Ã´Â Àç¹Ìµµ »ì·È´Ù.
¸éÀº ±âÁ¸ ÆĽºÅ¸¶û°ú °°Àº µà·³¹Ð ¼¼¸ô¸®³ª·Î ¸¸µç ³ÐÀûÇÑ ¸ð¾çÀÇ 'µþ¸®¾Æ¶¿·¹'¸éÀÌ´Ù.
¸éÀûÀÌ ³Ð¾î ¼Ò½º°¡ ¸é¿¡ Àß ¹è¾îµé¸ç, dz¼ºÇÑ ½Ä°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
³ó½ÉÀº ±×°£ ½×¾Æ¿Â »çÃâ °Ç¸é ±â¼úÀ» È°¿ëÇØ °£ÆíÇÏ°Ô º¸°ü, ½±°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÆĽºÅ¸ ¸éÀ» ¸¸µé¾ú´Ù.
³ó½É °ü°èÀÚ´Â "ÇâÈÄ »õ·Î¿î ¸À ŸÀÔÀ» Áö¼ÓÇؼ °³¹ß, ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ·¹½ºÅä¶û ¸øÁö¾ÊÀº Ä÷¸®Æ¼ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ÆĽºÅ¸¸¦ °¡Á¤¿¡¼ °£ÆíÈ÷ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÆĽºÅ¸¶û ¾Ë¸®¿À¿Ã¸®¿À´Â ¿À´Â 27ÀϺÎÅÍ Àü±¹ À¯ÅëÁ¡¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.